기사 (1건) 쌀 요리, '이것' 넣으면 칼로리 50%↓ 쌀 요리, '이것' 넣으면 칼로리 50%↓ 한국인은 ‘밥 힘’이란 말이 있는데요. 이 다재다능한 쌀은 요리하기도 쉽고 맛있지만, 이웃님의 허리둘레를 늘릴 수 있다는 치명적인 단점이 있습니다. 사실 밥 한 컵에는 즉시 연소시키지 않으면 곧바로 지방으로 전환될 수 있는 약 240kcal를 가집니다. 그런데 스리랑카의 연구팀이 간단한 방법으로 칼로리를 50%나 줄일 수 있는 요리 방법을 발견했습니다. 심지어 다른 중요한 건강상의 이점을 제공한다고 하는데요. 2015년 에 게재된 연구에 따르면, 밥을 지을 물을 끓이고 쌀을 넣기 전에 추가할 쌀 무게의 약 3%에 해당하는 과학 | 함예솔 | 2018-10-31 02:00 처음처음1끝끝